流心月餅機(jī)生產(chǎn)線設(shè)備概述作用和技術(shù)參數(shù)設(shè)備特點(diǎn)介紹
流心月餅生產(chǎn)線概述
月餅自動(dòng)生產(chǎn)線,由多功能包餡機(jī)、月餅成型機(jī)、自動(dòng)排盤機(jī)組成。成品輸送步進(jìn)運(yùn)動(dòng)并且速度可調(diào),方便人工撿取或后道月餅成型匹配;操作系統(tǒng)采用PLC和觸摸屏,速度無級(jí)可調(diào),具有記憶功能,使得設(shè)備操作易學(xué)易懂;月餅成型機(jī)、自動(dòng)排盤機(jī)采用氣動(dòng)和步進(jìn)電機(jī)作為動(dòng)力,光電檢測、PLC控制,結(jié)構(gòu)簡潔合理、自動(dòng)化程度高。整個(gè)機(jī)組配備有日本結(jié)構(gòu)成套捏花刀、 德國SIKE光電、驅(qū)動(dòng)馬達(dá)、丹麥變頻器、意大利 SAMPLA輸送帶,同食品接觸部分均采用304不銹鋼,生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。
二 月餅生產(chǎn)線作用
該生產(chǎn)線用于月餅流水線作業(yè),包餡機(jī)能適應(yīng)不同餡料,如軟五仁餡、蓮蓉餡、豆沙餡、水果餡等,制出的品餡、皮比例可任意調(diào)整。月餅成型機(jī)可靈活更換大小、花紋不同模具,以便做出各種月餅。
可根據(jù)客戶需要,改變相應(yīng)構(gòu)件生產(chǎn)不同產(chǎn)品即廣式月餅、南瓜餅、麻薯老婆餅、水晶果、
魚丸、福州丸、鳳梨酥等含餡產(chǎn)品的包制成型。是各類面點(diǎn)制品生產(chǎn)大中型廠家理想的實(shí)用
新型食品包餡機(jī)組。
三 月餅生產(chǎn)線技術(shù)參數(shù)
外形尺寸: 4100x890x1700mm
設(shè)備重量:1300kg
設(shè)備產(chǎn)量: 1000-6000個(gè)/小時(shí)
成品重量: 15-300克
功 率:4.8KW
四 月餅生產(chǎn)線產(chǎn)品介紹:
包餡機(jī)和月餅成形機(jī)及排盤機(jī)組成,該機(jī)型是一套能實(shí)現(xiàn)月餅自動(dòng)化生產(chǎn)的現(xiàn)代化設(shè)備
月餅生產(chǎn)線-生產(chǎn)成品范圍
自動(dòng)生產(chǎn)線主要用來生產(chǎn)各種餡料的月餅,如五仁餡、火腿餡、蓮蓉餡、豆沙餡、水果餡、巧克力餡等,制出的產(chǎn)品皮餡比例、大小可任意調(diào)整。
五 月餅生產(chǎn)線特點(diǎn)
1、 組成;本生產(chǎn)線由包餡機(jī)、排盤機(jī),高、低速可以自行根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)量搭配。
2、 使用;本生產(chǎn)線全部由電腦化控制,全線操作只要兩人即可,操作簡單、方便、易懂。
3、 生產(chǎn)量;本生產(chǎn)線生產(chǎn)速度從30個(gè)/----120個(gè)/分鐘。
4、 生產(chǎn)流程;
a、 生產(chǎn)蘇式月餅(千層酥餅);只要用一人將所要生產(chǎn)的產(chǎn)品的油皮包入油酥?jǐn)[放在本生產(chǎn)線的原料輸送帶,同時(shí)將餡料投放入供餡料斗,一人在生產(chǎn)線末端放接成品放盤即可完成整個(gè)生產(chǎn)工藝流程,從而大大企業(yè)的生產(chǎn)效率,降低企業(yè)的生產(chǎn)成本。
b、 生產(chǎn)饅頭、法式面包;只要用一人將和好的面團(tuán)放入壓面機(jī),一人在本生產(chǎn)線末端接成品放盤即可完成整個(gè)生產(chǎn)流程。
c、 生產(chǎn)包子,包餡面包;只要用一人將和好的面團(tuán)放入壓面機(jī),同時(shí)將餡料投入料斗,一人在本生產(chǎn)線末端接成品放盤即可完成整個(gè)生產(chǎn)流程。
5、 使用范圍;蘇式月餅、千層酥餅、刀切饅頭、法式面包、包子、包餡面包等有筋或高筋產(chǎn)品的生產(chǎn)制作。
六 月餅主要技術(shù)指標(biāo)
型號(hào) | 生產(chǎn)線組合 |
產(chǎn)能(生產(chǎn)產(chǎn)品的大小) | 30---120個(gè)/分鐘 |
功率 | 7.8KW |
外型尺寸 | 6200х1350х1700mm |
凈重 | 1400KG |
電壓 | 380V |
全國統(tǒng)一服務(wù)電話
13858176802電子郵箱:1064831086@qq.com
工廠地址:杭州余杭工業(yè)園區(qū)
辦公地址:杭州市西湖區(qū)三墩鎮(zhèn)萍水西街80號(hào)優(yōu)盤時(shí)代中心4號(hào)樓
業(yè)務(wù)咨詢微信