果蔬速凍前處理生產(chǎn)線是蔬菜速凍前重要的加工設(shè)備。該機性能可靠,能耗低,效率高,占用面積小,使用安全,維護和操作簡單,采用全不銹鋼材料,*符合食品產(chǎn)品出口的衛(wèi)生標準。適用于加工芋頭、青豆、蘆筍、菠菜、白菜、土豆片、蘿卜片、菜花等蔬菜、莖、根、黃桃、桑葚等水果,加工時間為3-20分鐘。
果蔬速凍前處理生產(chǎn)線主要由清洗機、精選輸送帶、隧道式焯水機、常溫水預(yù)冷器、冰水預(yù)冷器、振動抽水機等組成??蓪崿F(xiàn)蔬菜清洗、焯水、預(yù)冷排水、快速冷凍等預(yù)處理過程的自動化生產(chǎn)。
1、適用于青豆、塔羅、蔬菜、橄欖、胡蘿卜片、西蘭花、菠菜等蔬菜根莖。
2、設(shè)備主體采用不銹鋼材質(zhì),滿足出口衛(wèi)生標準的要求。
3、設(shè)備的溫度、時間和輸送速度的自動控制,可以獲得各種果蔬的理想加工性能。
果蔬速凍前處理生產(chǎn)線是果蔬食品流態(tài)化和速凍前重要的前處理設(shè)備。其工藝流程為:清洗→焯水→一次冷卻→二次冷卻→挑選→瀝水→提升→振布→IQF快速冷凍??杉庸さ氖称钒ǎ喝~菜類、根莖類、水果類、菌類及其他果蔬。
1、自動進料,自動攪拌,自動輸送,變頻運行速度。
2、高強度輸送網(wǎng),不銹鋼板輸送帶或不銹鋼輸送網(wǎng)帶。
3、食品級不銹鋼,封閉式結(jié)構(gòu)與設(shè)備連續(xù)平穩(wěn)連接;運行穩(wěn)定、安全、可靠。