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紅糖饅頭生產(chǎn)設備 饅頭機

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紅糖饅頭生產(chǎn)線概述
多功能面點機組生產(chǎn)平臺可制出菜包、豆腐包、糖包、肉包等幾十種包餡制品。解決了市場上其它面點機的問題。用于食堂、速凍食品廠、早餐工程等單位。

  • 產(chǎn)品型號:
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2024-06-03
  • 訪  問  量:2589

詳細介紹

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紅糖饅頭生產(chǎn)線概述

多功能面點機組生產(chǎn)平臺可制出菜包、豆腐包、糖包、肉包等幾十種包餡制品。解決了市場上其它面點機的問題。用于食堂、速凍食品廠、早餐工程等單位。

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一  紅糖饅頭生產(chǎn)設備概述

多功能面點機組生產(chǎn)平臺可制出菜包、豆腐包、糖包、肉包等幾十種包餡制品。解決了市場上其它面點機的問題。用于食堂、速凍食品廠、早餐工程等單位。

二 設備主要特點:

1、采用壓制工藝,使面皮有光澤、成品表面光亮,外形美觀。壓制工藝,品質(zhì)穩(wěn)定,不破壞面筋、口感好。采用卷皮工藝,成品層次感強,面帶厚度、成形、切段大小均可調(diào),操作方便。

2、按照面點工藝要求的動力學科學設計,以制品密度,制品氣孔的均勻細膩,彈韌性大、持水性好,且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽,和手工制作的產(chǎn)品媲美。

3、產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種面點,方饅頭、圓饅頭、花卷、南瓜餅、小籠包等包餡產(chǎn)品。包餡產(chǎn)品皮的厚度、餡量大小均可調(diào)節(jié),解決了目前普遍存在的面點底子薄或露底現(xiàn)象。

4、主要機件均采用不銹鋼,外形美觀,符合食品衛(wèi)生標準。結構合理,成型、進餡、進面與控制板均由單獨電機帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。

5、本機采用PLC控制,具有人性化的控制面板,5分鐘即可自如操作。自動化程度高,定量準確,使得制品大小統(tǒng)一,面帶厚度、成形、切段大小,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。

6、本機對面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場所。工作效率相當于8到12個工人同時手工制作面點,做到了低投入、節(jié)省投資??蛇x花紋有9褶、10褶、12褶、15褶

三 技術參數(shù)

型號多功能面點機
外形尺寸5500x800x1500mm
設備重量620kg
設備產(chǎn)量200-80個/分鐘
成品重量10-150克/個
功率3.9KW

 

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