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薺菜清洗漂燙切割脫水速凍生產(chǎn)線

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  • 產(chǎn)品型號:
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2024-12-05
  • 訪  問  量:1453

產(chǎn)品分類

Product classification
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詳細介紹

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  一  薺菜清洗漂燙切割脫水速凍生產(chǎn)線
 
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二   果蔬速凍前處理生產(chǎn)線工藝圖
 
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三  果蔬速凍機
 
螺旋速凍機
螺旋速凍機
  螺旋式速凍機是一種高效、節(jié)能的速凍裝置,代表了當今速凍機市場的發(fā)展方向,是現(xiàn)代速凍食品企業(yè)的*機型。按結(jié)構(gòu)形式可分為單螺旋式速凍機和雙螺旋式速凍機。
 
  單螺旋式速凍機特點:
 
  結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積?。簝H相當于其它形式相同產(chǎn)量的速凍機的1/3~1/2。
 
  產(chǎn)量高:多層結(jié)構(gòu)形式,庫容量大。
 
  高效利用能源,產(chǎn)品凍結(jié)均勻:風場布置可根據(jù)凍品不同合理設(shè)計優(yōu)方案。
 
  使用方便,進出貨口選擇機動靈活:庫體四面均可作為進出貨口,但進、出口只能一高一低。易于與其它設(shè)備配套,形成流水化生產(chǎn)。
 
  適應(yīng)凍品范圍廣:面食品、水產(chǎn)品、油炸食品、肉食品、冷食等小包裝食品均可。
 
  雙螺旋式速凍機是在單螺旋速凍機基礎(chǔ)上研制出的新系列產(chǎn)品。該機型采用兩個轉(zhuǎn)鼓左右螺旋運行結(jié)構(gòu),增大了凍結(jié)量,而體積相對增加的小,更充分體現(xiàn)了螺旋式速凍機結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小的優(yōu)點。該機操作簡單,應(yīng)用面廣,它不僅適用于面食,蔬菜,蝦類,菜卷,肉串等凍結(jié)時間較短的食品,而且適用于凍結(jié)分割肉,冰淇淋,魚類等大塊食品。
 
  我公司專門從事速凍設(shè)備開發(fā)和生產(chǎn)。它集科研、生產(chǎn)和經(jīng)營于一體,是目前國內(nèi)能形成批量生產(chǎn)且品種規(guī)格齊全的廠家,其產(chǎn)品獲得多項國家已及“消費者信得過產(chǎn)品”榮譽稱號。產(chǎn)品行銷全國各地并已打入市場,受到用戶的普遍好評。目前我公司主要的產(chǎn)品有:單螺旋、雙螺旋、隧道式等九個系列近二十個品種的速凍設(shè)備。我公司除制造速凍機外,還承攬國內(nèi)外大型空調(diào)工程,冷庫工程、室內(nèi)裝配庫、氣調(diào)庫及其它特殊制冷工程的設(shè)計,安裝和調(diào)式。
 
蔬菜大類別
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四  果蔬速凍生產(chǎn)線介紹
 
  速凍生產(chǎn)線各部件工藝材料規(guī)格:
 
  1、翻滾式雙效汽泡清洗機
 
  a、箱體采用厚度1.5mmSUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作。
 
  b、輸送帶采用不銹鋼鏈條與不銹鋼絲網(wǎng)配制而成,中心寬度為600㎜。
 
  C、護板用δ1.5mm不銹鋼板及沖孔板折邊制作,
 
  d、支架為50×50×1.5及 40×40×1.5不銹鋼方管制作。
 
  E、導(dǎo)軌δ2.5mm不銹鋼板折邊,
 
  F、總裝機功率為2.75KW。
 
  2、自動進料機:
 
  a、機架為δ5.0mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼板折邊制作。
 
  b、螺旋繞片為δ3.0mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作。
 
  C、桶體為δ3.0mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作。
 
  d、裝機功率為0.37KW。
 
  3、螺旋漂燙殺菌機:
 
  a、支架為和75×45×1.5不銹鋼方管制作。
 
  b、桶體為δ2.0mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作
 
  C、端板采用為δ5.0mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼板折邊制作。
 
  d、滾筒體為雙桶結(jié)構(gòu),滾筒體為δ1.5mm不銹鋼板及沖孔板折邊制作,繞片為δ1.2mm不銹鋼板制作。直徑為φ1000㎜。
 
  e、配1.5寸不銹鋼蒸汽管道一套,自動控溫。
 
  f、各滾輪、軸、軸承為非不銹鋼制作。
 
  g、配2.2KW電磁調(diào)速電機一臺。
 
  4、常溫水預(yù)冷機:
 
  a、箱體采用厚度1.5mmSUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作。
 
  b、輸送帶采用不銹鋼鏈條與不銹鋼絲網(wǎng)配制而成,中心寬度為600㎜。
 
  C、護板用δ1.5mm不銹鋼板及沖孔板折邊制作,
 
  d、支架為50×50×1.5及 40×40×1.5不銹鋼方管制作。
 
  E、導(dǎo)軌δ2.5mm不銹鋼板折邊制作。
 
  F、裝機功率為0.75KW。
 
  5、冰水預(yù)冷機:
 
  a、箱體采用厚度2.0mmSUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作。
 
  b、輸送帶采用不銹鋼鏈條與不銹鋼絲網(wǎng)配制而成,中心寬度為600㎜。
 
  C、護板用δ1.5mm不銹鋼板及沖孔板折邊制作,
 
  d、支架為50×50×1.5及 40×40×1.5不銹鋼方管制作。
 
  e、導(dǎo)軌δ2.5mm不銹鋼板折邊制作。
 
  f、配蒸發(fā)排管道一組,同時配電磁調(diào)速電機一臺,裝機功率為3.3KW。
 
  6、振動瀝水機:
 
  a、機架采用50×50×1.5mm不銹鋼方管制作。
 
  b、床體采用δ2.5mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼板折邊制作。
 
  c、物料板采用δ1.5㎜優(yōu)質(zhì)不銹鋼沖孔制作。
 
  d、動力源配用0.37 kw振動電機二臺。
 
  1 玉米粒速凍生產(chǎn)線設(shè)計科學(xué)、布局合理、運行可靠、操作方便,蔬菜加工通用性廣、處理效果好,投資省、節(jié)能等特點,是蔬菜速凍加工理想、、經(jīng)濟的生產(chǎn)線。
 
  2 速凍處理加工設(shè)備生產(chǎn)線一般適用于玉米粒,青刀豆、芋艿、筍片、荷蘭豆、香菇、馬蹄片、蘑菇、豌豆、蠶豆、毛豆、蘆筍、土豆片及菠菜、花菜等葉菜類和根莖類蔬菜及水果的清洗、漂燙、預(yù)冷卻,速凍處理。
 
  3  速凍處理生產(chǎn)線是專為速凍果蔬配套使用的一條完整的自動化生產(chǎn)線,與我公司生產(chǎn)的LSD型流態(tài)化速凍裝置配套,可供各類蔬菜、果品速凍前進行漂燙、清理、冷卻等處理。該設(shè)備按食品加工廠良好作業(yè)規(guī)范要求設(shè)計,采用全不銹鋼制作,由機械操作代替了繁重的人工勞動,操作簡便,避免了重復(fù)污染,*符合食品衛(wèi)生出口標準,低能耗高效率,為全面提高凍品質(zhì)量和產(chǎn)量提供了強有力的保障。   果蔬速凍機前處理流水線設(shè)備,一般由進料提升機、螺旋漂燙機、噴水式提升機、振動清洗機、自動預(yù)冷機及相對應(yīng)的電控箱等組成。可根據(jù)客戶的實際場地,將流水線呈“一”字形排列,還可以拐成“L”型排列。
 
  漂燙機:漂燙時間1~10min可調(diào),設(shè)有蒸汽電磁閥,可自動控制蒸汽在90~110℃之間,具有蒸煮和殺菌兩大功能。分有螺旋漂燙機及網(wǎng)鏈式漂燙機二種結(jié)構(gòu)。
 
  自動預(yù)冷機:冰水溫度0~4℃,傳送網(wǎng)帶速度可根據(jù)不同凍品任意調(diào)速,使制品冷卻到速凍前所要求的溫度。
 
  五  本公司果蔬速凍生產(chǎn)線優(yōu)勢
 
  1  大大地提高果蔬在加工過程中的自動化機械化程度。
 
  2  將甜果蔬速凍生產(chǎn)線用工人量降到低。
 
  3  提高果蔬速凍效率,提高玉米粒速凍加工品質(zhì)。
 
  4  降低果蔬加工過程中的損耗和漏料。
 
  5  果蔬速凍生產(chǎn)線設(shè)備使用后便于清洗維護。
 
  6  設(shè)備的外觀,用料力求精美,制作工藝方面采用新技術(shù)。
 
  7  設(shè)備可操作性,可靠性,能耗方便盡量優(yōu)化。
 
 

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