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濃縮果汁套管式殺菌機(jī)

簡(jiǎn)要描述:濃縮果汁套管式殺菌機(jī)
番茄醬、杏醬、胡蘿卜泥,南瓜泥套管式殺菌機(jī)以蒸汽、熱水、冷水作為傳熱介質(zhì),適合適用于濃縮番茄醬、杏醬、胡蘿卜泥,南瓜泥等的加熱殺菌和冷卻。該機(jī)加熱器部分采用四層套管結(jié)構(gòu)。
套管式殺菌機(jī)采用多管式循環(huán)結(jié)構(gòu),適合于可溶性固體物含量較低,濃度不高的果蔬原漿和果蔬泥。殺菌溫度一般在95-136攝氏度以上,殺菌時(shí)間約持續(xù)120-300秒。

  • 產(chǎn)品型號(hào):
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2024-06-02
  • 訪  問(wèn)  量:2161

產(chǎn)品分類(lèi)

Product classification
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詳細(xì)介紹

濃縮果汁套管式殺菌機(jī)

番茄醬、杏醬、胡蘿卜泥,南瓜泥,濃縮果汁套管式殺菌機(jī)以蒸汽、熱水、冷水作為傳熱介質(zhì),適合適用于濃縮番茄醬、杏醬、胡蘿卜泥,南瓜泥等的加熱殺菌和冷卻。該機(jī)加熱器部分采用四層套管結(jié)構(gòu)。

套管式殺菌機(jī)采用多管式循環(huán)結(jié)構(gòu),適合于可溶性固體物含量較低,濃度不高的果蔬原漿和果蔬泥。殺菌溫度一般在95-136攝氏度以上,殺菌時(shí)間約持續(xù)120-300秒。

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果汁果醬列管式殺菌機(jī)

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列管式殺菌機(jī):應(yīng)用于各種濃縮果漿和各種醬類(lèi)等產(chǎn)品的滅菌和冷卻,觸摸屏操作控制并帶自清洗和逆向清洗系統(tǒng);

列管式殺菌機(jī)特點(diǎn): 粘度使用范圍大,使用環(huán)境PH值1~14,適于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳飲料、長(zhǎng)壽奶、果醬、醬制品等產(chǎn)品的無(wú)菌生產(chǎn);較長(zhǎng)的持續(xù)運(yùn)行時(shí)間和較佳的CIP自清洗;備件少,較低的運(yùn)行成本;易于安裝,檢查和拆卸,檢修方便;材質(zhì),可承受較高的產(chǎn)品壓力;

產(chǎn)能:500-8000kg/H

套管或列管式結(jié)構(gòu),用于果汁果醬的殺菌處理;

采用生產(chǎn)制造,為高粘物料殺菌機(jī)。本管式殺菌機(jī)主要由列管式(多管)換熱器、無(wú)級(jí)變速輸送泵、保持器、密閉水桶、板式過(guò)熱水換熱器、控制器等組成;

設(shè)備工藝過(guò)程性如下:

物料溫度:40℃~50℃

物料出口溫度:小于40℃

殺菌溫度:110℃℃

殺菌時(shí)間:30s

冷卻水溫度 :<18℃

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一  UHT殺菌、無(wú)菌灌裝系統(tǒng)

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應(yīng)用范圍:果汁、果醬、原漿以及濃縮后的果汁果醬產(chǎn)品;

設(shè)備特點(diǎn):適合季節(jié)性強(qiáng)、不容易保存的生鮮果蔬產(chǎn)品加工后的保存,常溫保存可達(dá)到18個(gè)月,解決季節(jié)性農(nóng)副產(chǎn)品存放易腐爛的難題,可灌裝1L-220L及噸箱無(wú)菌大袋產(chǎn)品可選擇,容量可調(diào)、自動(dòng)計(jì)量;

基本工藝:緩存罐→高壓泵→預(yù)熱器→殺菌→保溫→冷卻→無(wú)菌灌裝→回流

主要設(shè)備:UHT殺菌機(jī)、無(wú)菌灌裝機(jī)、高壓泵、緩存罐、溫度控制、疏水閥、板式換熱器、調(diào)節(jié)閥、液位控制、無(wú)菌閥門(mén)、灌裝腔、輸送滾筒、自動(dòng)電氣控制系統(tǒng);

說(shuō)明:根據(jù)不同原料特性、客戶(hù)要求設(shè)計(jì)不同生產(chǎn)工藝;

二  果汁果醬列管式殺菌機(jī)



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列管式殺菌機(jī):應(yīng)用于各種濃縮果漿和各種醬類(lèi)等產(chǎn)品的滅菌和冷卻,觸摸屏操作控制并帶自清洗和逆向清洗系統(tǒng);


列管式殺菌機(jī)特點(diǎn): 粘度使用范圍大,使用環(huán)境PH值1~14,適于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳飲料、長(zhǎng)壽奶、果醬、醬制品等產(chǎn)品的無(wú)菌生產(chǎn);較長(zhǎng)的持續(xù)運(yùn)行時(shí)間和較佳的CIP自清洗;備件少,較低的運(yùn)行成本;易于安裝,檢查和拆卸,檢修方便;材質(zhì),可承受較高的產(chǎn)品壓力;

產(chǎn)能:500-8000kg/H

套管或列管式結(jié)構(gòu),用于果汁果醬的殺菌處理;

采用生產(chǎn)制造,為高粘物料殺菌機(jī)。本管式殺菌機(jī)主要由列管式(多管)換熱器、無(wú)級(jí)變速輸送泵、保持器、密閉水桶、板式過(guò)熱水換熱器、控制器等組成;

設(shè)備工藝過(guò)程性如下:

物料溫度:40℃~50℃

物料出口溫度:小于40℃

殺菌溫度:110℃℃

殺菌時(shí)間:30s

冷卻水溫度 :<18℃

三  套管式殺菌機(jī)



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套管式殺菌機(jī)以蒸汽、熱水、冷水作為傳熱介質(zhì),適合適用于濃縮番茄醬、杏醬、胡蘿卜泥,南瓜泥等的加熱殺菌和冷卻。該機(jī)加熱器部分采用四層套管結(jié)構(gòu)。

列管式殺菌機(jī)采用多管式循環(huán)結(jié)構(gòu),適合于可溶性固體物含量較低,濃度不高的果蔬原漿和果蔬泥。殺菌溫度一般在95-136攝氏度以上,殺菌時(shí)間約持續(xù)120-300秒。

四   UHT殺菌機(jī)

UHT殺菌-無(wú)菌灌裝設(shè)備艾得客32
 

全自動(dòng)UHT殺菌機(jī)

超高溫瞬間滅菌,大限度保留食物中的營(yíng)養(yǎng);

可設(shè)置自動(dòng)模式和手動(dòng)模式;

配套熱灌裝系統(tǒng)設(shè)備使用;

詳細(xì)請(qǐng)來(lái)電詳談...

五   巴式殺菌機(jī)

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巴氏殺菌分為:噴淋殺菌機(jī)、棍杠式巴氏殺菌機(jī)、水浴巴氏殺菌機(jī)、微波殺菌機(jī)等

根據(jù)不同產(chǎn)品選擇不同的殺菌機(jī);

我們根據(jù)您的實(shí)際需求情況而設(shè)計(jì)制造殺菌機(jī);

板式殺菌機(jī)是超高溫殺菌設(shè)備,適用于乳品、果汁、茶飲料或類(lèi)似液體物料的瞬時(shí)超高溫殺菌,過(guò)濾后的物料通過(guò)本設(shè)備達(dá)到殺菌和冷卻及延長(zhǎng)保藏期的目的。

隧道冷卻殺菌機(jī)主要適用于非低酸性飲料填充封蓋后之殺菌和冷卻,有殺菌和冷卻兩段組成:以過(guò)熱水或者蒸汽作為加熱媒介,由噴嘴平均噴灑至瓶裝或罐裝表面,產(chǎn)品本身溫度提升至所定殺菌溫度之后,再經(jīng)過(guò)冷卻區(qū),利用水噴灑產(chǎn)品將產(chǎn)品溫度調(diào)節(jié)至室溫。

六  隧道水浴殺菌機(jī)



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性能特點(diǎn):

1、履帶采用網(wǎng)式工程塑料,耐高溫,對(duì)包裝后物料無(wú)損傷;

2、溫度調(diào)節(jié)采用自動(dòng)溫控系統(tǒng);

3、設(shè)計(jì)殺菌冷卻中間過(guò)渡段,產(chǎn)品的口感;

4、軸承采用防腐蝕系統(tǒng),設(shè)備的使用。

5、殺菌溫度:80—100℃范圍內(nèi)任意設(shè)定;

6、殺菌時(shí)間:6—40分鐘

7、冷卻時(shí)間:6—45分鐘

冷 卻 段

 

效    果:殺菌食品衛(wèi)生法的要求,殺菌冷卻連續(xù)工作,殺菌后產(chǎn)品口感無(wú)改變。

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